Générale, Elmes, Sarah & Charles et Vormen remportent le concours pour l'aménagement intérieur du restaurant
Le collectif Chantal, composé de Générale, Elmes, Sarah & Charles et Vormen, remporte le concours pour l'aménagement intérieur du restaurant du Showroom.
En novembre 2022, KANAL a lancé un appel à manifestation d'intérêt avec l'équipe du bouwmeester maitre architecte (BMA) pour concevoir le futur bar-brasserie du Quai des Péniches et le restaurant au cinquième étage du Showroom. 87 designeurs et designeuses ont répondu avec enthousiasme à l'appel. Cinq équipes ont été chargées de créer un projet pour le bar-brasserie et cinq autres pour le restaurant.
Pour le restaurant, le jury a choisi le projet de Générale, Elmes, Sarah & Charles et Vormen. Avec trois longues tables surdimensionnées comme pièce maîtresse, le projet propose une scène unifiée. Selon le jury, elles constituent le cadre idéal pour créer et partager une multitude d'histoires, de rituels et de compositions, tant autour de la table que dans l'assiette. L'idée de vivre ensemble est au cœur du projet. L'horizontalité de la proposition vise à faciliter les connexions, tant au niveau gastronomique que social.
Membres du jury : Yves Goldstein (KANAL, chairman of the jury), Marie Pok (CID Grand-Hornu), Stephen Bates (Atelier KANAL), Glen Ramaekers (Humphrey), Géraldine de Brouwer (KANAL), Giorgio Leoni (KANAL), Kristiaan Borret (BMA)
KANAL remercie les autres équipes pour leurs propositions inspirantes :
- AHA & Laura Muyldermans & Louise Limontas
- Doorzon interior architects & Theo De Meyer & Serban Ionescu
- B-ILD & Johan Viladrich
- ACME & Helen Decombes
