Bittersweet
À croquer avec les yeux & création culinaire
- Date
- Sur demande
- Durée
- 180 min
- Lieu
-
Welcome Room
- Tarifs
-
€140
Tarifs:- Guide en français
- €140.00
- Gids in het Nederlands
- €140.00
- Gids in het Nederlands
- €140.00
- Guide en français
- €140.00
- Participants
- Max 25
- Thématiques
- Cinq sens, les gouts, les couleurs
- Techniques
- Mouvement, cuisine, créativité
- Partenaire
- Épicerie sociale des Capucines
Visite guidée (45 min)
À croquer avec les yeux
L'Épicerie sociale des Capucines, située dans les Marolles, a concocté un menu imaginaire. Et si cette couleur était sucrée, salée ou piquante? Les enfants découvrent les œuvres à travers saveurs et couleurs. Chaque texture devient un gout, chaque forme devient une sensation. Ce voyage gustatif est aussi l'occasion d'échanger sur les saisons et les moments de la journée qui rythment notre alimentation. Puis, l'exploration se prolonge en cuisine, pour transformer les sensations imaginées en une expérience créative.
Atelier (45 min)
Création culinaire
Les enfants enfilent une toque et se lancent dans une exploration sensorielle: gouter les yeux fermés, toucher, sentir, classer et relier les aliments aux œuvres rencontrées. Une feuille de riz se transforme en toile, chaque enfant compose sa recette de couleurs avec découpes, empreintes végétales et peintures naturelles – autant d'ingrédients et ustensiles surs à manipuler et comestibles. À la fin, les créations individuelles sont rassemblées pour former un patchwork à déguster. C'est aussi l'occasion de mettre la table, puis de manipuler et nommer tous ces objets.
L'atelier est conçu pour limiter les risques d'allergies, mais merci de signaler toute allergie alimentaire ou cutanée avant la visite.
Cette visite et cet atelier sont réalisés autour de l'exposition A truly immense journey. Construite sur la thématique du mouvement, celle-ci réunit des œuvres du Centre Pompidou à Paris, de Kanal et d'autres collections publiques et privées en Belgique.
Dossier pédagogique
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Bittersweet
Dossier pédagogique
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